¿Sabías que…?

El tonel de madera utilizado para la crianza del vino fue inventado por los galos, que lo usaron para recibir varios líquidos siendo un adelanto fundamental en lo relativo a conservar el vino, pues antes usaban ánforas y odres de cuero, los cuales transmitían al vino sabores indeseables.

Fuente: 43 temas sobre el vino. Manual completo para el aficionado. Carlos Andrés. Editorial R&B. 1998.