¿Sabías que…?

Todos los días se forman colas de remolques en la cooperativa para descargar la mercancía, que pasa por la medición de los grados de alcohol de la uva y la medición del peso completo (tractor, remolque y carga). Después se procede  al vaciado de la carga. Por último se vuelven a pesar el tractor y el remolque, siendo la diferencia la cantidad de kilos recogidos en ese porte. A este proceso se le llama destara.